Żyj zdrowo z dietą śródziemnomorską

Dieta śródziemnomorska, według dietetyków, jest najzdrowszą wśród wszystkich diet. Może stać się sposobem na życie i być śmiało wdrążana w nasz jadłospis na stałe. Stosując ją dostarczamy organizmowi dużą dawkę owoców, warzyw, ryb, makaronów, owoców morza, kasz oraz pełnoziarnistego chleba. Do codziennych dań dodajemy większą ilość czosnku i cebuli, stosujemy oliwę z oliwek zamiast oleju czy masła, które są pochodzenia zwierzęcego. Z menu wykluczamy wieprzowinę. Jeżeli chcecie pozbyć się zbędnego brzuszka i schudnąć kilka kilogramów należy obowiązkowo jeść 3 posiłki dziennie i 2 dodatkowe. Po przez zmniejszenie ilości tłuszczu, należy spożywać podczas odchudzania nie więcej niż 1200 kcal dziennie.Szczególnie ważne jest to na początku stosowania diety, kiedy przez pierwsze miesiące należy liczyć kalorie.

Dieta śródziemnomorska – zasady odżywiania:

• dużo warzyw i owoców
• przynajmniej 7 szklanek wody mineralnej
• jeden kieliszek wina (obowiązkowo czerwonego)
• umiarkowana ilość spożywania serów, mleka, nabiału
• większa ilość jedzenia takich produktów mącznych jak: makaron, ryż, ziemniaki, kasza, pieczywo (pełnoziarniste)
• nasiona roślin strączkowych np. fasola, groch, soczewica, bób, soja
• unikanie czerwonego mięsa (wołowina, mięso kacze lub gęsie)
• często spożywanie drobiu i ryb morskich
• oliwa z oliwek zamiast oleju i masła
• znaczne ograniczenie słodyczy i białego pieczywa
• używanie wielu przypraw m.in. tymianku, szałwii, kminku, oregano, bazylii natomiast ogranicza się ilość soli